| tanyabelkowa | Дата: Вторник, 28.01.2014, 23:54 | Сообщение # 1 |
|
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Статус: Offline
|
Грибы маринованные — 500 Грамм
Куриное мясо отварное — 300 Грамм
Сыр — 100 Грамм
Яйца вареные — 3 Штуки
Картофелина — 1 Штука
Огурцы соленые — 3 Штуки
Майонез — 200 Миллилитров
(Примерно на 8-10 порций)
Салат Грибная поляна - один из самых эффектных и оригинальных салатов,
которые мне доводилось видеть. Нет, конечно, в ресторанных условиях
можно всякого приготовить, но вот чтобы в домашних кто-нибудь готовил
что-то более впечатляющее и интересное, чем салат Грибная поляна - и не
помню такого. Салат прекрасно украшает собой любой праздничный стол,
эффектно и аппетитно выглядит, а главное - на вкус получается не хуже,
чем на вид. Короче, отличный салат - стоит попробовать!
Берем глубокую миску, выкладываем в нее наши маринованные грибы шляпками вниз.
Присыпаем грибочки ветками зелени.
Далее выкладываем в блюдо слой измельченного отваренного куриного мяса.
Далее - слой майонеза.
Далее выкладываем слой тертого сыра.
На сыр - нарезанные кубиками яйца.
Наконец, сверху выкладываем еще один слой майонеза и слой крупно натертого отварного картофеля.
И еще немного майонеза.
И последний этап - выкладываем кубиками нарезанные соленые огурцы. Теперь
накрываем салатницу крышкой и ставим в холодильник на пару часов.
А затем нужно очень аккуратно перевернуть нашу салатницу на салатное
блюдо, чтобы уложенные на дно грибочки оказались на самом верху нашей
грибной поляны. Приятного аппетита!
Сообщение отредактировал tanyabelkowa - Вторник, 28.01.2014, 23:59 |
| |
| |
