zary38 | Дата: Воскресенье, 25.05.2014, 09:51 | Сообщение # 1 |
Генерал-полковник
Группа: Пользователи
Сообщений: 1103
Статус: Offline
| ИнгредиентыПолучается: 12 штук- 1 стакан гречневой муки
- 1 стакан кефира
- 0.5 ч.л. соли
- 1 стакан воды
- 2 яйца
- 2 ст.л. сахара (или по вкусу)
- растительное масло для жарки
Способ приготовленияПодготовка:15мин › Приготовление:30мин › Общее время: 45мин Взбить яйца, добавить кефир, соль, сахар, перемешать. Добавить гречневую муку, перемешать. Затем добавлять воду понемногу, перемешивая, чтобы получилось блинное тесто. Я жарила на хорошо разогретой небольшой чугунной сковородке, смазанной растительным маслом. Блинчики получались тонкие. СоветХорошо разогрейте сковородку на среднем огне.
|
|
| |