sod100 | Дата: Среда, 29.01.2014, 18:39 | Сообщение # 1 |
Генерал-майор
Группа: Пользователи
Сообщений: 304
Статус: Offline
| Вкусное творожное печенье
Ингредиенты:
- мука - 450 г - творог - 250 г -сливочное масло - 100 г - желток - 2 шт - сахар - 1/2 стакана - сода - 1/4 ч.л. - лимонный сок - 1 ч.л. - стручок ванили
Приготовление:
1. Для начала, растираем желтки с сахаром, маслом и творогом. 2. Добавляем соду, гашенную лимонным соком, и муку. Хорошо вымешиваем тесто, раскатываем и вырезаем из него кружочки с помощью чашки. Выкладываем внахлест по три штуки. Скатываем их в трубочку и разрезаем ножом на две части. 3. Застилаем пергаментом ( или силиконовым ковриком или просто смазываем сливочным маслом) противень. Выстраиваем на нем розочки. 4. Выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке минут 20-30. Еще горячие розочки посыпаем сахарной пудрой или кокосовой стружкой, шоколадом.
|
|
| |