Morricone | Дата: Вторник, 04.02.2014, 21:08 | Сообщение # 1 |
Генерал-полковник
Группа: Пользователи
Сообщений: 899
Статус: Offline
| Ингредиенты
1. Базилика - 1. пучок
2. Лимон - 1 шт.
3. Цедра с одного лимона
4. Сахар - 75 гр.
5. Ягоды шелковицы - 6 шт.
7. Абсент - 150 гр.
8. Ледяная вода - 500 гр.
9. лед Как приготовить
1. Моем пучок базилика, кладем в емкость у меня пивной бокал, лучше брать ступку
2. Срезаю цедру с лимона кладем туда же
3. Выдавливаем сок с одного лимона средних размеров
4. Добавляю сахар и ягоды шелковицы все разминаем хорошо
5. Добавляю ледяную воду размешиваем
6. Даем настояться 5 мин
7. Процеживаем и разливаем по бокалам добавляем лед
8. Отмеряем на три порции по 50 гр абсента
9. Поджигаем абсент на ложке и вливаем горящем в ледяной коктейль
перемешиваем, подаем
Приятного аппетита! Хорошего отдыха!
|
|
| |