Morricone | Дата: Вторник, 04.02.2014, 21:15 | Сообщение # 1 |
Генерал-полковник
Группа: Пользователи
Сообщений: 899
Статус: Offline
|
Ингредиенты
Вино красное -1,5 литр.
Ром белый - 250мл.
Коньяк (можно и бренди) - 250мл.
Сахарный песок -600гр.
Стручок ванили -1шт.
Кожура от 2 апельсинов.
********************************************
для подачи :
взбитые сливки жирные
и немного корицы (порошок) Как приготовить
Вино слить в кастрюлю, добавить сахар, ванильный стручок, апельсиновую кожуру и довести до кипения , затем убавить огонь и прокипятить 5 минут.
Снять с огня , не дать совсем охладиться , в тёплом состоянии добавить коньяк и ром. Залить в бутылки.
Перед подачей согреть в микроволновке , залить в рюмочки , с верху добавить взбитые сливки и посыпать корицей.
Как говорится "На здоровье" ! Надеюсь вам понравится.
|
|
| |