| Morricone | Дата: Вторник, 04.02.2014, 21:56 | Сообщение # 1 |
|
Генерал-полковник
Группа: Пользователи
Сообщений: 899
Статус: Offline
| 
Ингредиенты
Шоколад "ЛЮКС" 200 гр.
Молоко 3,2% 150 мл.
Сливки 22% 200 мл.
Ликер "Моцарт" 50 мл.
Сахарный песок 2 ст/ложки.
Корица 1 щепотка.
Соль на кончике ножа.
Зефир для подачи (у меня банановый с шоколадной начмнкой).
Как приготовить
Сливки смешиваем с молоком и подогреваем на плите.
Шоколад разломать на кусочки и добавить к молоку и сливкам.
Постоянно помешивая растворить шоколад в молочной смеси.
Добавить сахарный песок, корицу и ликёр.
Варить взбивая...на слабом огне 2 минуты.
Зефир нарезать на небольшие кусочки.
Разлить шоколад в чашки или бокалы, а сверху выложить зефирки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
|
| |
| |
