| Morricone | Дата: Пятница, 31.01.2014, 15:43 | Сообщение # 1 |
|
Генерал-полковник
Группа: Пользователи
Сообщений: 899
Статус: Offline
| 
Ингредиенты
морской коктейль - 300г
сельдерей корневой - 50г
чеснок - 3 зубчика
петрушка - 1 небольшой пучок
помидор - 1 шт.
оливковое масло - 2 ст.л.
соль, перец
Как приготовить
У меня мультиварка VITEK VT4205 BK. И сегодня я готовила в ней легкий ужин из морского коктейля.
Замороженные морепродукты откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой до оттаивания, дать стечь воде.
Зубчик чеснока очистить, измельчить с петрушкой. Почистить сельдерей, натереть на крупной терке. Помидор мелко порезать.
Установить программу "Поджаривание" на 20 минут.
Налить в чашу мультиварки масло, бросить 1 оставшийся зубчик чеснока, слегка раздавленный ножом, обжаривать 5 минут, вынуть.
Поместить морепродукты в МВ, обжаривать 7 минут.
Добавить сельдерей и помидоры, посолить, готовить 5 минут, добавить чеснок с петрушкой, перемешать, готовить еще 3 минуты.
Сообщение отредактировал Morricone - Пятница, 31.01.2014, 15:44 |
| |
| |
