| Morricone | Дата: Пятница, 31.01.2014, 14:00 | Сообщение # 1 |
|
Генерал-полковник
Группа: Пользователи
Сообщений: 899
Статус: Offline
| 
Ингредиенты
50г-сухого картофельного пюре
0,5ст-муки
50г-размяг.сливочного масла
1шт-яйцо
0,5ст-рис
50г-сыр
соль-по вкусу
Как приготовить
Рис отварить до готовности.Смешать муку с картофельным пюре,добавить сливочное масло,яйцо,воду.Замесить тесто,сформировать из него шар.Сыр натереть на мелкой терке и смешать его с рисом.Посолить по вкусу.Тесто разделить на небольшие кусочки.Каждый кусочек теста раскатать в лепешку,в середину уложить начинку,защипить края,в середине оставить небольшое отверстие. Поставить картофельные мешочки в пароварку и готовить в течение 15 минут.(также их можно выпекать в духовке до румяной корочки или отварить в подсоленой воде).Подавать со сметаной!
|
| |
| |
