| Morricone | Дата: Пятница, 31.01.2014, 14:08 | Сообщение # 1 |
|
Генерал-полковник
Группа: Пользователи
Сообщений: 899
Статус: Offline
| 
Ингредиенты
апельсин-4шт
сыр-50г
шампиньоны-100г
куриное филе-200г
лук-1шт
соевый соус-4ст.л
подсолнечное масло-1ст.л
сок лимонный-1ч.л
соль,перец,специи-по вкусу
Как приготовить
Для маринада:cмешать соевый соус,лимонный сок и растительное масло.Куриное филе нарезать на небольшие кусочки и замариновать в маринаде на 30мин.Апельсины разрезать пополам,аккуратно отделить от кожуры всю мякоть,не повредив чашечки из кожуры.Мякоть 1го апельсина измельчить.Грибы мелко нарезать и обжарить с луком.Отдельно обжаритьфиле до готовности. Соединить грибы,апельсин и филе.Наполнить полученной смесью апельсиновые чашечки,сверху посыпать тертым сыром.Запекать в разогретой духовке при 200С до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
|
| |
| |
