Morricone | Дата: Воскресенье, 02.02.2014, 18:14 | Сообщение # 1 |
Генерал-полковник
Группа: Пользователи
Сообщений: 899
Статус: Offline
|
Ингредиенты
куриная грудка отварная 150 гр.,
соль/перец по вкусу,
перцы жёлтый и красный
запечённые(без кожицы),
редис 100 гр.,
огурец 100 гр.,
яйца варёные 2-3 шт.,
укроп/петрушка,
зелёный лучок,
кефир 500 мл.,
сметана 1 ст.л.,
минералка с газом по вкусу,
базилик. Как приготовить
Добрый день!
Обязательно приготовьте такую окрошку,
до того нежная и вкусная.....
Нарезаем грудку,редис,огурец(без кожицы и семян),
яйца и перцы кубиками или брусочками.
Перцы откладываем в сторонку,
остальное перемешиваем.
Мелко порезанную зелень растираем с солью и перцем,
добавляем кефир и сметану,
смешиваем с нарезкой
и разбавляем минералкой до нужной нам консистенции.
Разливаем по тарелкам,
украшаем запечённым перцем и базиликом,....чудесно!
Приятного аппетита!!!
|
|
| |