Morricone | Дата: Воскресенье, 02.02.2014, 18:19 | Сообщение # 1 |
Генерал-полковник
Группа: Пользователи
Сообщений: 899
Статус: Offline
|
Ингредиенты
Малина - 200 гр.
Сахар коричневый 2-3 ст.л.
Авокадо - 0,5 шт.
Лайм 0,5 шт.
Оливковое масло -3 ст.л.
Базилик зеленый - 2-3 листика
Соль по вкусу Как приготовить
В чашу блендера укладываем малину и сахар. Пробиваем до однородного состояния.
Перетереть малину через мелкое сито для удаления косточек.
Авокадо чистим, сбрызгиваем соком лайма. чтобы авокадо не почернела, и разминаем вилкой с добавлением оливкового масла и соли.
В глубокую тарелку выкладываем мякоть авокадо и вокруг поливаем готовым малиновым супчиком.
Украшаем базиликом и капаем пару капель оливкового масла.
Приятного аппетита!
|
|
| |