| motyzka | Дата: Понедельник, 27.01.2014, 22:58 | Сообщение # 1 |
|
Генерал-майор
Группа: Пользователи
Сообщений: 333
Статус: Offline
| Состав:
-250 г крабовых палочек
-5 варёных яиц
-100 г плавленного сыра
-100 г сливочного масла
-1 кисло-сладкое яблоко
-250 г майонеза
-соль по вкусу, зелень для украшения
Яйца очистить, отделить белки от желтков. Желтки натереть на мелкой тёрке. Белки отдельно нарезать соломкой.
Крабовые палочки, сыр и охлаждённое сливочное масло натереть на крупной тёрке в отдельные ёмкости.
Яблоко вымыть, очистить, удалить сердцевину с семенами и также натереть на крупной тёрке.
Выкладывать салат на блюдо слоями, смазывая каждый слой майонезом и присаливая по вкусу: белки - 1/2 крабовых палочек - сыр - масло - яблоко - желтки - 1/2 крабовых палочек.
Готовый салат украсить зеленью. Убрать в холодильник на 2-3 часа, чтобы пропитался.
|
| |
| |
