motyzka | Дата: Воскресенье, 26.01.2014, 21:07 | Сообщение # 1 |
Генерал-майор
Группа: Пользователи
Сообщений: 333
Статус: Offline
| Ингредиенты: - 1 кг картошки, - 200 г фарша, - 1 луковица, - 300 г набор замороженных овощей (брокколи, стручковая фасоль, лук порей, грибы) - 100-150 г куриного мясо, - 100 г сыра, - майонез.
Приготовление: 1. Рассыпчатую крупную картошку почистить, разделить пополам и вынуть ножиком сердцевину и разложить в круглую форму по бокам. 2. Луковицу мелко нашинковать соединить с фаршем, добавить соль, перец , ложка майонеза и ложку масла. 3. Из фарша налепить маленькие шарики и накрыть картошку. 4. Замороженные овощи соединить с картошкой вынутой из середины картошки, добавить 2 ложки майонеза, 1 ложка масла, посолить и поперчить и положить в середины формы. Можно добавить немного мяса по бокам формы. Испечь 50 мин на 180 гр. Вынуть , посыпать сыром и еще готовить 10 мин в духовке.
|
|
| |