loastkastel | Дата: Воскресенье, 26.01.2014, 15:07 | Сообщение # 1 |
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 46
Статус: Offline
| Ингредиенты:Сырой картофель Предварительно обжаренный фарш Лук репчатый Яйцо Мука Соль, перец, специи
Приготовление:
Натереть на крупной терке картофель, слить лишнюю воду. Добавить яйцо, соль, перец и перемешать. Мясной фарш смешать с мелко нарезанным луком, солью,перцем и специями. Из картофельной массы сформировать небольшие плоские круглые лепешки. Положить фарш между двумя лепешками. Обжарить на масле с двух сторон.
|
|
| |