| Morricone | Дата: Понедельник, 03.02.2014, 19:04 | Сообщение # 1 |
|
Генерал-полковник
Группа: Пользователи
Сообщений: 899
Статус: Offline
| 
Ингредиенты
600гр.свежей стручковой фасоли,
5шт.небольших помидор,
1 луковица,
1зуб.чеснока, петрушка,
1ч.л. порошка карри, соль,
50гр.сыра
Как приготовить
Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу.
Фасоль промыть, отрезать кончики.
Лук и чеснок мелко измельчить. Помидоры нарезать крупными кубиками.
Обжарить в раст.масле лук и чеснок 3 мин.
Добавить фасоль и тушить 5мин. Приправить карри.
Добавить помидоры и измельченную зелень петрушки(в оригинале рецепта еще добавляют листья красного базилика), посолить, перемешать и тушить еще 5мин.
При подаче присыпать тертым сыром.
Приятного аппетита!
|
| |
| |
