| Morricone | Дата: Понедельник, 03.02.2014, 19:28 | Сообщение # 1 |
|
Генерал-полковник
Группа: Пользователи
Сообщений: 899
Статус: Offline
| 
Ингредиенты
Спагетти или фетуччини (отваренные) — 300 г
Креветки ((неочищенные)) — 500 г
Морской коктейль — 500 г
Помидор (средних) — 2 шт
Чеснок — 3-4 зуб.
Масло оливковое — 4 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Зелень (любая) — 1 пуч.
Как приготовить
креветки чистим, но!!! головы не выбрасываем
Чеснок очищенный режем на 1/2 каждый зубок
Помидоры режем довольно крупно
В сковороде, сотейнике, у кого что имеется раскалим масло и выложим туда наш чеснок
Жарим чеснок до "золота")))
Вынимаем и несмотря на то, что он золотой- выбрасываем в мусорку, а на этом масле жарим ...... головы от креветок!! о!!
Если любите ужастики, то прямо в сковородке давим эти головы лопаточкой( нам побольше сока с них надо)
Как ни прискорбно, но головы отправляем вслед за чесноком, а на этом масле обжарим слегка креветки и заранее отваренный морской коктейль- не больше 3 мин.
Теперь + помидоры и тушим 5 мин.
СОЛИПЕРЧИМ.
заранее отваренные спагетти соединяем со смесью сковородочной
При подаче посыпем зеленью, для поднятия настроения!!))
Ну всё!! Богатого вам стола!!!!!!!!!!!!
|
| |
| |
| Ирина | Дата: Среда, 12.03.2014, 02:47 | Сообщение # 2 |
|
Группа: Гости
| Самое восхитительное блюдо на свете!))) Не думала, что такой рецепт действительно существует))) Правда, готовлю без креветок и помидор. Нужно будет попробовать добавить и эти ингредиенты. Благодарна за подсказку)
|
| |
| |
