| Morricone | Дата: Понедельник, 03.02.2014, 19:29 | Сообщение # 1 |
|
Генерал-полковник
Группа: Пользователи
Сообщений: 899
Статус: Offline
| 
Ингредиенты
1кг шампиньонов (предварительно пожарить)
Окорочок, можно 2 (предварительно сварить и расщепить)
Сметана
Майонез
Сыр
Как приготовить
Т.к. все ингредиенты готовы к употреблению, начну с того, что противень смазываем маслом, только не много, а то получится очень масляный.
Все ингредиенты выкладываем слоями:
1-ый слой: грибы
2-ой слой: расщеплённая курица
А вот 3-ий слой-это соус, для этого берём любой стакан.Наполняем его сметаной (стакан для мерки), выкладываем сметану в миску для смешивания.
Этот же стакан наполняем майонезом и выкладываем его в сметану, то есть в миску для смешивания.
Очень хорошо этот соус перемешиваем.
Выкладываем соус равномерно, на прошлые два слоя.
Трём сыр на тёрке.
Посыпать им соус.
Включить плиту и поставить в неё жюльен примерно на 20 минут.
Дать настояться в духовке.
Приятного всем аппетита.
|
| |
| |
