| Morricone | Дата: Суббота, 01.02.2014, 20:57 | Сообщение # 1 |
|
Генерал-полковник
Группа: Пользователи
Сообщений: 899
Статус: Offline
| 
Ингредиенты
1 кг клубники
1,25 кг сахарного песка
Как приготовить
Клубнику вымыть, обсушить, удалить хвостики.
Пюрировать ягоды блендером.
Пюре клубники смешать с сахарным песком. Перемешать до расстворения сахара. Для этого я хорошо перемешиваю деревянной ложкой и оставляю на 2 часа на столе, накрыв полотенцем. Потом процедуру повторяю несколько раз.
Разложить в простерилизованные банки.
Хранить в холодильнике.
Приятного аппетита!
|
| |
| |
