| zary38 | Дата: Воскресенье, 25.05.2014, 09:39 | Сообщение # 1 |
|
Генерал-полковник
Группа: Пользователи
Сообщений: 1103
Статус: Offline
| ИнгредиентыПолучается: 12 блинчиков- 3/4 стакана муки
- 1/4 ч.л. соли
- 1 1/4 стакана молока или пива
- 1 ч.л. сахара
- 2 яйца
- 1 ст.л. сливочного масла (можно заменить раст.)
Способ приготовленияПодготовка:10мин › Приготовление:30мин › Общее время: 40мин Просеять муку в миску. Добавить соль, яйца и половину молока. Размешать венчиком до однородной массы. Добавить вторую половину молока и растопленное сливочное или растительное масло. Можно добавить все ингредиенты в блендер и запустить на 10 секунд. В этом случае тесто будет готово сразу. Если замешивать вручную, то тесто должно немного постоять. Можно также приготовить тесто заранее и поставить в холодильник на целую ночь. Если тесто загустеет, его можно развести парой ложек молока. Молоко в рецепте по желанию можно заменить пивом. Получатся блинчики на пиве.
|
| |
| |
