| zary38 | Дата: Пятница, 20.06.2014, 20:55 | Сообщение # 1 |
|
Генерал-полковник
Группа: Пользователи
Сообщений: 1103
Статус: Offline
| Ингредиенты:
Редис 0,5 кг.
Лук зеленый пучок
Петрушка
Перец красный горький
Кунжут
Для маринада:
Соль 0,5 ч.л.
Сахар 0,5 ч.л.
Соевый соус 1 ст.л.
Уксус винный 1 с.л.
Оливковое масло 1 ст.л.
Приготовление:
Редис вымойте, очистите, нарежьте тонкими кружочками.
Лук и петрушку вымойте, обсушите, измельчите.
Перец очистите, нарежьте тонкими колечками.
Смешайте все ингредиенты в одной емкости.
Для маринада смешайте уксус, соевый соус, соль, сахар и полейте овощи.
Перемешайте и оставьте мариноваться минимум на час.
Перед подачей салат из редиса полейте оливковым маслом, посыпьте кунжутом.
Сообщение отредактировал zary38 - Пятница, 20.06.2014, 20:56 |
| |
| |
