zary38 | Дата: Вторник, 27.05.2014, 22:58 | Сообщение # 1 |
Генерал-полковник
Группа: Пользователи
Сообщений: 1103
Статус: Offline
| Натираем морковь на мелкой терке. Масло взбиваем с сахаром, добавляем сметанку и продолжаем взбивать, после, добавляем тертую морковь. Смешиваем все оставшиеся ингредиенты и высыпаем в морковную смесь. Тщательно перемешиваем. Формочки для кексов смазываем маслом и присыпаем сахаром. Заполняем на 2/3 тестом. Выпекаем в разогретой до 190* духовке около 20-25 минут. После выпекания остудить наши кексы. Перед подачей посыпаем сахарной пудрой.Состав:- 4 средние моркови
- 1,5 стакана муки
- 2 ч. лож. разрыхлителя
- 1 стакан сахара
- 100 г сметаны
- 3/4 стакана растительного масла
- щепотка соли
- ванилин
- 1 ч. лож. корицы молотой
- 0,5 ч. лож. имбиря молотого
- 1/4 ч. лож. мускатного ореха
- изюм и орехи по желанию
|
|
| |