| Morricone | Дата: Пятница, 31.01.2014, 15:11 | Сообщение # 1 |
|
Генерал-полковник
Группа: Пользователи
Сообщений: 899
Статус: Offline
| 
Ингредиенты
Лепешки итальянские — 4 шт. (или лаваш армянский)
Курица домашняя суповая — 300г
Грибы белые — 300г
Лук репчатый — 1шт.
Капуста свежая — 300г
Морковь по-корейски — 300г
Огурцы маринованные — 200г
Майонез, кетчуп, перец черный молотый, соль, приправа к курице, укроп по вкусу
Как приготовить
Курицу варить 1,5 часа в подсоленной воде, мясо отделить от косточек, обжарить мясо с добавлением приправы к курице на сильном огне, не пересушивая, до образования корочки;
Грибы поджарить на сливочном масле;
Капусту тонко нашинковать и перетереть с солью, перцем черным молотым, укропом;
Огурцы нарезать тонкой соломкой;
Лук порезать тонкими полукольцами;
Лепешку смазать майонезом и укладывать слоями:
мясо — огурцы — капуста — лук — грибы — морковь — кетчуп — майонез
Сложить лепешки конвертом, подпечь в разогретой духовке (180) 10 минут.
|
| |
| |
| loastkastel | Дата: Пятница, 20.06.2014, 01:34 | Сообщение # 2 |
 Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 46
Статус: Offline
| 
|
| |
| |
