Воскресенье, 16.06.2024, 02:09
Вы вошли как Гость | Группа "Гости"Приветствую Вас Гость
Главная | Мой профиль | Регистрация | Выход | Вход

ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Соус барбекю
zary38Дата: Среда, 28.05.2014, 23:49 | Сообщение # 1
Генерал-полковник
Группа: Пользователи
Сообщений: 1103
Репутация: 0
Статус: Offline
Ингредиенты
  • 2 луковицы
  • 2 зубчика чеснока
  • 9 спелых помидоров
  • 1 ст. ложка меда
  • 1 ст. ложка кукурузной муки
  • 2 ст. ложки уксуса
  • оливковое масло
  • соль по вкусу 
  • 1 кусочек горького перца
  • душица (орегано)

Способ приготовления1. Раздавите чеснок и нарежьте луковицы, положите в кастрюлю с небольшим количеством оливкового масла и слегка обжарьте до золотистого цвета. 2. Добавьте нарезанные помидоры, муку, мед, уксус, кусочек перца и чуть-чуть соли. Тщательно перемешайте и готовьте на среднем огне в течение 20-25 мин. 3. Затем смесь протрите сквозь сито и досолите по вкусу. Если соус получился слишком жидким, можно добавить в смесь немного муки, предварительно разведенной в воде и еще поварить на медленном огне. 
 Соус барбекю - идеальная приправа для мяса, особенно зажаренного на открытом огне на решетке. Также рекомендуется употреблять с пиццей и жареным картофелем. 
Прикрепления: 0554990.jpg (15.8 Kb)
 
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Copyright MyCorp © 2024
Для добавления необходима авторизация