| zary38 | Дата: Воскресенье, 22.06.2014, 20:54 | Сообщение # 1 |
|
Генерал-полковник
Группа: Пользователи
Сообщений: 1103
Статус: Offline
| Ингредиенты- винный уксус1 ст.л.
- лимонный сок1 ст.л.
- соль1/4 ч.л.
- дижонская горчица2 ч.л.
- оливковое масло6 ст.л.
- молотый перецпо вкусу
- рубленый зеленый лук2 ст.л.
1. Венчиком слегка взбить уксус и лимонный сок. Затем, продолжая взбивать, постепенно добавить оливковое масло, чтобы получилась однородная эмульсия.2. Добавить молотый перец, соль, горчицу и рубленый зеленый лук. Хорошо перемешать. Соус винегрет готов!
|
| |
| |
