| Morricone | Дата: Пятница, 31.01.2014, 16:17 | Сообщение # 1 |
|
Генерал-полковник
Группа: Пользователи
Сообщений: 899
Статус: Offline
| 
Ингредиенты
Креветки 400гр.
Вино креплёное красное 100мл.
Бальзамический виноградный уксус 50мл.
Манговый чатни 100мл.
Чеснок 1-2 зубца.
Как приготовить
Креветки разморозить,почистить,помыть,обсушить,посолить.
Смешать вино+бальзамический уксус+чатни.
Разогреть сковороду с налитым манговый чатни,постоянно помешивая дать массе слегка загустеть,затем добавить креветки,обжарить их 2-3 минуты,отключить,посыпать зеленью+порезанным чесноком и сразу подавать.
Сообщение отредактировал Morricone - Пятница, 31.01.2014, 16:19 |
| |
| |
