Morricone | Дата: Пятница, 31.01.2014, 13:49 | Сообщение # 1 |
Генерал-полковник
Группа: Пользователи
Сообщений: 899
Статус: Offline
|
Ингредиенты
Лаваш (3 лист.) — 1 упак.
Сыр твeрдый — 100 г
Творог — 150 г
Зелень -1 пуч.
Сметана (майонез ) — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт
Соль- по вкусу
Масло растительное -для жарки
Как приготовить
Зелень мелко нарезать.Сыр натереть на крупной терке.Яйцо взбить с солью.Творог смешать со сметаной и зеленью.Сковороду с растительным маслом разогреть. Смочить водой первый лист лаваша и уложить на сковороду,на него выложить творог и равномерно разровнять тонким слоем.Накрыть вторым листом лаваша,на него выложить сыр,накрыть 3м листом лаваша. Сверху залить взбитым яйцом, накрыть крышкой.Готовить на среднем огне 3мин.
Приятного аппетита!
|
|
| |