Morricone | Дата: Воскресенье, 02.02.2014, 18:31 | Сообщение # 1 |
Генерал-полковник
Группа: Пользователи
Сообщений: 899
Статус: Offline
|
Ингредиенты
0,5 л кефира
½ стакана холодной минеральной воды
1 огурец
5 шт редиски
укроп, петрушка, зеленый лук
100 гр отварная семга
имбирь по вкусу (у меня 1 ч л)
2 ломтика лимона
1/2 киви Как приготовить
Порезать мелко зеленый лук и остальную зелень.
Мелко порезать или измельчить на терке огурец и редиску.
1/2 резаной зелени растолочь с солью и смешать с тертым имбирем.
В кефир добавить минеральную воду и толченую зелень, перемешать.
Разложить по тарелочкам овощи, залить кефирной смесью.
Выложить кусочки отварной семги, кусочки киви, ломтики лимона и посыпать укропчиком.
Необыкновенная, вкусная, освежающая окрошечка готова!
Угощайтесь на здоровье!!!
Приятного аппетита!!!
|
|
| |