Пятница, 29.03.2024, 00:26
Вы вошли как Гость | Группа "Гости"Приветствую Вас Гость
Главная | Мой профиль | Регистрация | Выход | Вход

ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Салаты » Салаты рыбные » Салат из красной рыбы - кеты
Салат из красной рыбы - кеты
zary38Дата: Четверг, 12.06.2014, 21:06 | Сообщение # 1
Генерал-полковник
Группа: Пользователи
Сообщений: 1103
Репутация: 0
Статус: Offline
Сейчас, я расскажу вам, как у нас готовят салат из кеты симушного посола. После столь длительной засолки, рыба получается очень соленая и я ее вымачиваю, предварительно разрезав большие куски на более мелкие, что бы ушла лишняя соль, часов 12-15, меняя воду несколько раз.Затем, нарезаю на маленькие кусочки, которые уже удобно накалывать на вилку и есть, складываю в чашку, добавляю к ней зеленый горошек из банки, нарезанный репчатый лучок. Заправляю салат нерафинированным растительным маслом, перемешиваю и даю постоять в холодильнике. В такой салат можно добавить свежий огурчик. Получается тоже очень хорошо. Салат  из  соленой красной рыбы может храниться в холодильнике несколько дней. Рыбка пропитывается маслом и луком и становиться еще вкуснее.
Прикрепления: 4074539.jpg (42.9 Kb)
 
Форум » Салаты » Салаты рыбные » Салат из красной рыбы - кеты
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Copyright MyCorp © 2024
Для добавления необходима авторизация