sod100 | Дата: Среда, 29.01.2014, 17:08 | Сообщение # 1 |
Генерал-майор
Группа: Пользователи
Сообщений: 304
Статус: Offline
| Фарш 500гр лук 1 крупная соль,перец, молот кориандр Перемешать,отбить об доску.
Начинка: творог 100 гр масло слив 50 гр соль,перец,зелень,чеснок по вкусу
Тщательно перемешать. Из фарша делаем лепешечки, выкладываем начинку, защипываем, обжариваем до корочки. Отдельно приготовить подливу, залить котлеты, потушить мин 10.
|
|
| |