| Morricone | Дата: Понедельник, 03.02.2014, 19:03 | Сообщение # 1 |
|
Генерал-полковник
Группа: Пользователи
Сообщений: 899
Статус: Offline
| 
Ингредиенты
2 - 3 початка кукурузы (можно мороженную)
50 г соленого сливочного масла комнатной температуры
1/2 ч.л. розового перца (у меня не было)
1 зубок чеснока (измельченный)
1 ч л рубленой зелени ( у меня укроп и розмарин)
Как приготовить
Смешать масло с зеленью,перцем и чесноком.
Выложить масло на пленку или фольгу и скатать в цилиндр.
Положить в морозильник на 30 минут.
Вынуть масло и порезать на кусочки.
Разрезать, по необходимости, каждый початок пополам.
Разогреть духовку до максимально температуры.
Выложить кукурузу в фольгу, положить на дно кусочки масла, и выложить так же масло сверх початков.
Сделать из фольги конверты и запечь кукурузу в духовке в течении 15 - 20 минут, до готовности.
Подавать в качестве гарнира к мясу или как самостоятельное блюдо.
|
| |
| |
