| zary38 | Дата: Воскресенье, 25.05.2014, 10:33 | Сообщение # 1 |
|
Генерал-полковник
Группа: Пользователи
Сообщений: 1103
Статус: Offline
| ИнгредиентыПорций: 10 - 3 л воды
- 1/2 стакана изюма
- 1/2 стакана чернослива
- 1/2 стакана кураги
- 1/3 стакана шиповника или других сухих ягод
- сахар по вкусу
Способ приготовленияПодготовка:10мин › Приготовление:5мин › +8ч на замачивание › Общее время: 8ч15мин Изюм, чернослив, курагу и шиповник хорошо промыть.
Залить водой, чтобы уровень воды покрывал фрукты на 3 см. Залить нужно теплой кипяченой водой, но не горячей.
Оставить на ночь фрукты для замачивания.
В кастрюлю налить воды, довести до кипения. Добавить фрукты вместе с водой, в которой они замачивались.
По желанию можно добавить несколько ложек сахара. Довести до кипения и кипятить 3-5 минут под крышкой.
Оставить компот остыть. Не нужно его процеживать сразу, если он постоит пару часов с фруктами он настоится и станет намного вкуснее!
|
| |
| |
