Morricone | Дата: Суббота, 01.02.2014, 19:54 | Сообщение # 1 |
Генерал-полковник
Группа: Пользователи
Сообщений: 899
Статус: Offline
|
Ингредиенты
ПО РЕЦЕПТУ:
1 кг брусники
1 кг дыни( колхозницы)
500 гр сахара
1 стакан(200гр) воды
МЫ ДЕЛАЛИ:
1,5 кг брусники
500 гр дыни
500 гр сахара
1,5 стакана воды Как приготовить
Бруснику, если надо, перебираем и заливаем кипящей водой, перемешиваем и воду сливаем.
Из воды и сахара готовим сироп, которым заливаем бруснику и варим примерно 10 минут.
К бруснике добавляем нарезанную кубиками дыню( без корки и семечек;)) и варим до готовности( дыня будет прозрачно-розовая).
Раскладываем в стрелизованные банки, а можно сразу всё и съесть))))
Приятного чаепития!
|
|
| |