| Morricone | Дата: Суббота, 01.02.2014, 19:59 | Сообщение # 1 |
|
Генерал-полковник
Группа: Пользователи
Сообщений: 899
Статус: Offline
| 
Ингредиенты
1 кг клубники
0,7 кг сахара
1-2 ст.л. водки
мята
желатин 16-20гр
Как приготовить
Стерилизуем банки, крышки.
Клубнику крупную разрезаем на половинки, мелкую оставляем целую.
Засыпаем сахаром, вместе с листочками мяты и желатином.
Желатин распределяем так, чтоб он набух, пропорции вычитываем на пачке с оным.
Оставляем на 3-4 часа, в теплом месте - клубника пустит сок и желатин набухнет, если клубника сухая, то можно оставить на ночь в холодильнике.
Ставим на огонь, после закипания варим 5 минут, добавляем водку и разливаем по банкам.
И пусть вам будет вкусно)))
|
| |
| |
