Morricone | Дата: Суббота, 01.02.2014, 20:19 | Сообщение # 1 |
Генерал-полковник
Группа: Пользователи
Сообщений: 899
Статус: Offline
|
Ингредиенты
800гр бананы очищенные (брала 600)
200 гр очищенных груш (брала 400)
100 гр белого шоколада (брала белый с кокосом и миндалем)
50 мл свежевыжатого сока апельсина
1 ч л сока лимона (брала 2 ст ложки)
цедра апельсина - не брала
1 пакетик желфикс 2:1
полкило сахара Как приготовить
бананы и груши порезать тонко
Влить апельсиновый и лимонный сок ,присыпать 2 ст л сахара,накрыть и оставить на 2 часа
Поставить на огонь,всыпать желфикс,размешать и помешивая варить до кипения
Всыпать весь сахар,довести до кипения и варить 3 минуты
Выключить огонь,всыпать шоколад,перемешать до растворения и сразу разложить по стерилизованным банкам,закрутить крышки и перевернуть на крышку на 15 минут
|
|
| |