| Morricone | Дата: Суббота, 01.02.2014, 19:14 | Сообщение # 1 |
|
Генерал-полковник
Группа: Пользователи
Сообщений: 899
Статус: Offline
| 
Ингредиенты
Базилик (рейхан) фиолетовый - 2 больших пучка
Лимон или лайм - 1 шт.
Сахарный песок - приблизительно неполный стакан (но это дело вкуса, конечно же)
Вода - 1 литр
Как приготовить
Готовить этот напиток так просто, что и говорить)) А вкус, цвет и аромат... Если не знать из чего он приготовлен, даже и не догадаешься)) Хотя... может быть вам знаком базиликовый компот...) Этот напиток готовят в основном летом, когда жарко, потому как он хорошо утоляет жажду. А еще его хорошо пить гипертоникам, помогает при повышенном давлении и при тошноте.
Все очень просто. Мелко нарезается фиолетовый базилик, сюда же выжмите лимон. Залейте это дело кипятком и прокипятите 3 минуты не дольше. Сахар добавьте по вкусу и дайте настояться еще 5-10 минут. Процедите, охладите и приятного напиткопития!)
Сейчас, зимой, пока нет хорошего сочного базилика, поэтому приготовила из того что было, немного, всего пол-литра. Но все равно было очень вкусно и ароматно.
|
| |
| |
