| zary38 | Дата: Пятница, 20.06.2014, 21:02 | Сообщение # 1 |
|
Генерал-полковник
Группа: Пользователи
Сообщений: 1103
Статус: Offline
| Капуста свежая 100 г.
Кукуруза консервированная 70 г.
Сельдерей стеблевой 1 стебель
Яблоко ½ среднего
Зелень петрушки по вкусу
Соль, перец, сахар, оливковое масло
Приготовление:Капусту порежьте тонкой соломкой. Слегка посыпьте ее сахаром (буквально ½ чайной ложки) и солью, а затем разотрите руками. Так капуста станет более мягкой и сочной. Но если у васмолоденькая капуста, то разминать ее не стоит.
К капусте добавьте порезанный тонкими ломтиками сельдерей,очищенное и потертое на крупную терку яблоко.
Зелень петрушки мелко порубите и добавьте в салат.
Досолите по вкусу, поперчите и заправьте оливковым маслом.
|
| |
| |
